domingo, 5 de junio de 2011

Entrevista y preparación de algunos de mis cócteles en la TVG (Televisión de Galicia)

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Os invito a ver estos videos donde me hacen una pequeña entrevista y preparo, en una barra improvisada y un poquito rápido, el Smoked Julep, uno de mis últimos  Gin & Tonic y el Gin & Tonic en Texturas con una revisión en la presentación que presente en BarZone Berlin hace un par de semanas, espero que os gusten
Recomiendo también ver el video, ya  que  tuve la suerte de poder grabar la entrevista en uno de los lugares más bonitos en los que he estado en mi vida, y que casualidad, está al lado de mi pueblo, y es el Puente Maceira
Aprovecho también para darle las gracias a Marcelo y a Villar por dejarme grabar en las instalaciones de su restaurante Ponte Maceira, y a M Belén Baños, la reportera de TVG, por su paciencia
Os dejo los videos de la perparacion, un poco rápida, de los cocteles y una pequeña entrevista
Aqui podeis ver el video del  Aromatic Gin & Tonic

Nos vemos
Javi