El cóctel del viernes: Dog Style

Para esta ocasión, y aprovechando las fechas en las que estamos, quise repescar uno de los primeros cócteles que desarrolle para Liquid Experience allá por el 2009.

Dog Style 
45ml. de Bulldog Gin
21ml. de St Germain
21ml. de zumo de lima
10ml. de sirope de azúcar
5 uvas verdes
Top de cava (un poco seco para contrarrestar el dulzor del cocktail)
Machacamos las uvas en el fondo de la coctelera, añadimos los demás ingredientes agitamos y filtramos en una vaso on the rocks con hielo picado, completando la copa con cava.
Para ver mas de mis recetas visita nuestra webwww.liquidexperience.es

Nos vemos