Los “green smoothies” son, probablemente, la comida rápida más saludable, pues aportan de manera rápida gran cantidad de energía, además de proporcionar un característico toque refrescante.
Green Smothie
Receta: 2 personas
75 gr de espinacas
2 plátanos (175 gr.)
1 pera conferencia (135gr)
125ml de leche de almendra
1 barspoon de cacao
125ml de Perrier
1 barspoon de quinoa tostada
Preparación del cóctel:
Trituramos las espinacas con la leche de almendra con al ayuda de un blender (batidora de vaso), hasta conseguir una mezcla homogénea. Añadimos los los plátanos, la pera y el cacao y volvemos a batir. Si podemos tener la fruta congelada conseguiremos una bebida mas fría y refrescante.
Pasamos a los botes completamos con Perrier y acabamos con la quinoa tostada por encima
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