Os presento el workshop que he creado para dash donde os explico durante 120min divididos en 10 bloques y 9 recetas , las principales técnicas que se utilizan en coctelería y sus diferencias para saber cuál utilizar en cada momento, y cómo el uso de una u otra afectará en el resultado final del cóctel.
Al finalizar este workshop no sólo habrás aprendido las técnicas básicas necesarias para aplicar en coctelería, sino que tendrás una visión completa de los distintos momentos de consumo, perfiles de sabor y la importancia de realizar rutinas en los servicios.
Veremos: batido, refrescado, escanciado "throwing", directos, blazers, otras técnicas con juego, las recetas mas características de cada técnicas y mucho mas...
Para ver toda la info del workshops sigue el link http://bit.ly/tecnciascocteleria o visita nuestra web www.dashworkshops.com
Te dejamos el video de presentación y el trailer del workshops, ya me decís que os parece!!
Cómpralo ahora y disfrútalo cuándo, dónde y cómo tú quieras.
Nos vemos!!
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